POUR EXISTER FAUTI DU SANG ?
Exister
C’est pas si simple
Mais Jean Follain
En fit le titre
D’un précieux recueil
De Poèmes
Elle disait C’est le pain
La porteuse
Levée aux aurores
Il disait Fauti du sang ?
Le vendeur de sanquette de cochon
Préparée aux petits oignons
Et leurs cris
Tombaient dans l’oreille
De l’enfant que j’étais
Et que je suis encor
Avec mes cheveux blancs
En assemblant mes feuillets
Nés dans la nuit
Reprisés chaque matin
« Pour sauver son éternité »
la "sanquette en occitanie
désigne le sang des animaux
que l'on passe à la poêle à frire
Jean Jacques Dorio 2 mai 2023 et 21 mars 2024